Ha szűkös költségkerettel dolgozunk, fontos, hogy amennyire csak tehetjük, válasszuk a hazai, szezonális termékeket, hiszen ezek az élelmiszerek mindig alacsonyabb áron szerezhetőek be, az importáruhoz viszonyítva. Minőségi és tápanyagokban gazdag zöldségeket ma már nem csupán a kistermelőktől, illetve a piacokon szerezhetünk be, hanem a hazai nagyáruházakban is mindig találunk szezonális termékeket. Az Interspar akciós újságot, a Lidl szórólapját vagy a Tesco katalógusát lapozgatva számos kedvező áron beszerezhető, hazai terméket találunk, amelyeknek a forrása sok esetben már a szórólapokban is fel van tüntetve. Ezeket az akciós újságokat pedig mind-mind egy helyre gyűjtve megtaláljuk a folyamatosan frissülő Kaufino akció- és kedvezmény gyűjtőportálon.

Hogy a zöldségek minél többet megőrizzenek vitamin- és tápanyagtartalmukból, fogyasszuk őket nyersen, illetve minimális hőkezeléssel, blansírozással, rövid párolással vagy grillezve. Minden étkezéshez fogyasszunk valamilyen zöldséget, akkora mennyiségben, hogy a tányerunknak megközelítőleg felét tegye ki. 

Megfelelő fehérjebevitel

A fehérjék számos funkciót töltenek be szervezetünk megfelelő működésében. Szerkezeti elemei többek között az izmoknak, inaknak, kötőszöveteknek, hajnak, emellett a hormonháztartás és az immunrendszer működésében is fontos szerepet játszanak. A fehérjék rendkívül telítő hatásúak, hosszantartó jóllakottság érzetet biztosítanak, segítenek távoltartani az éhségérzetet, emellett fontos szerepet játszanak az izomépítésben, illetve a zsírmentes tömeg megtartásában, alacsonyabb kalóriabevitel esetén is. 

A fehérjék említése esetén sokaknak a különféle fehérjeporok és turmixok jutnak eszébe, amelyek bizony nem olcsóak. Jó hír, hogy nem szükséges ezekre pénzt költenünk, hiszen a megfelelő fehérjebevitelt természetes alapanyagokból is biztosíthatjuk, amelyek minden üzletben beszerezhetőek. Fehérjeforrásként érdemes a sovány húsokat, köztük a csirke-, pulyka- vagy marhahúst, tofut, túrót, friss sajtokat, fehér joghurtot és a hüvelyeseket előnyben részesíteni, illetve jó ha rendszeresen fogyasztunk halat. Ezek a fehérjeforrások mind rendszeresen szerepelnek az ismert hazai üzlethálózatok akciós újságainak lapjain, amelyeknek köszönhetően minőségi élelmiszereket vásárolhatunk kedvező áron. Legyen szó az Interspar akciós újságról, az Aldi újságról, vagy a Tesco katalógusról, a Kaufino portálon mindig megtalálhatóak a legfrissebb kedvezményes ajánlatok.

Ultra-feldolgozott élelmiszerek kiiktatása

Ultra-feldolgozott élelmiszernek azokat a termékeket nevezzük, amelyek előállításuk során több folyamaton mennek keresztül, rengeteg mesterséges színezéket, tartósítószert, ízfokozót és hozzáadott cukrot tartalmaznak, amelyeknek köszönhetően hosszabb ideig eltarthatóak. Az ultra-feldolgozott élelmiszerek közé tartozik a margarin, chipsek, édesített gabonapelyhek, cukrozott üdítők, energiaitalok, instant levesek és gyorsételek. Ezek a termékek rendkívül magas kalóriaértékkel bírnak, rengeteg zsírt és szénhidrátot tartalmaznak, viszont tápértékük alacsony. 

Fogyasztásuk nem mellesleg rengeteg egészségügyi kockázattal jár, az elhízástól kezdve, a szív- és érrendszeri betegségeken át, a daganatos megbetegedésekig. A többszörösen feldolgozott élemiszerek helyett érdemes olyan termékeket választani, amelyek a lehető legkevesebb összetevőből állnak. Ezzel nem csupán egészségünkért tehetünk, hanem rengeteg felesleges kiadástól is megkímélhetjük magunkat.

Fő a fokozatosság 

Csakúgy, mint az új évben, tavasszal is sokan kezdenek bele különféle tisztítókúrákba vagy drasztikus diétákba a gyors eredmény érdekében, amelyekkel szervezetüket csak tovább terhelik. Mivel rendkívül szélsőséges, restriktív táplálkozási módszerekről van szó, amelyek hosszú távon nem fenntarthatóak, hamar fellép a sóvárgás, végül a legtöbb esetben a kezdetben lelkes életmódváltó ugyanott köt, ahonnan indult. 

Ezt elkerülendő, fontos megértenünk, hogy anépszerű méregtelenítő diéták és tisztítókúrák valódi és tartós eredményt nem képesek hozni. Ha egészségesebben szeretnénk táplálkozni, elsősorban a szokásainkon kell változtatni. Ez pedig nem megy egyik napról a másikra. Ha korábban hosszú ideig nem figyeltünk oda az étkezésünkre, fontos, hogy ne változtassunk egyszerre túl sok mindenen, hiszen minden változás stresszfaktor szervezetünk számára. Az új szokásokat kéthetes intervallumokban érdemes bevezetni . Az első két hétben megemeljük a zöldségbevitelt, az utána következő hétben ehhez hozzáteszük a megfelelő fehérjebevitelt. Ezt követően jöhet a finomított szénhidrátok, édességek és cukrozott termékek csökkentése, szépen fokozatosan bevezetve. Így mindig elegendő időt tudunk biztosítani szervezetünk számára az adaptációhoz. Emellett érdemes minél több időt kint tölteni a szabadban. Kezdőknek remek mozgásforma a gyaloglás vagy akár a kerékpározás is.

Támogatott megjelenés